Festiwal Kultur i Kresowego Jadła w niedzielę w Baszni Dolnej

Marszałek Województwa Podkarpackiego i Wójt Gminy Lubaczów zapraszają na X Festiwal Kultur i Kresowego Jadła. Jubileuszowa edycja odbędzie się w niedzielę (3.08) w Baszni Dolnej, a w jej ramach rozegrane zostaną konkursy, koncerty, inscenizacje historyczne, występy kabaretowe, kiermasz kulinariów i rękodzieła. Będzie także mnóstwo gotowania i degustacji różnego rodzaju specjałów kresowych.

Podczas festiwalu zostaną odtworzone potrawy z XVII w., z czasów wyprawy Jana III Sobieskiego na czambuły tatarskie, smaki galicyjskiej kuchni dawnego Lwowa i tradycyjnej kuchni węgierskiej. Na całość imprezy składać się będą wydarzenia odbywające się w trzech miejscach, tzw. wyspach: węgierskiej (Węgrzy zaprezentują tradycyjną pikantną kuchnię i żywiołową muzykę), lwowskiej (z kresową kuchnią, której towarzyszyć będzie wystawa starych fotografii Lwowa) i Kresowej Osadzie (z klimatem miasteczka z początku XX w., gdzie będziemy mogli uczestniczyć m.in. w spotkaniu z Tomaszem Kubą Kozłowskim z Domu Spotkań z Historią w ramach cyklu „Opowieści z Kresów” czy w „kresowych mistrzostwach pieczeniu na ruszcie”). Na każdej z wysp, na oddzielnych scenach organizowane będą spektakle, koncerty, pokazy oraz degustacje potraw wytworzonych z regionalnych produktów niezniekształconych chemikaliami czy modyfikacją genetyczną. Ponadto zostaną przeprowadzane konkursy Kresowego Jadła i Tradycyjnej Potrawy na Miodzie, w których zmierzą się koła gospodyń wiejskich, gospodarstwa agroturystyczne i restauracje. W tym roku jury przewodniczyć będzie gość specjalny – Anna Guzik, polska aktorka serialowa, filmowa i teatralna, gwiazda Polsatu Cafe z programu „Zdrowie na widelcu”.

Ponadto zostaniemy zaproszeni do udziału w warsztatach władania bronią, kowalskich, mincerskich, podsycania miodu, pieczenia chleba i innych. Na scenie wystąpi Kapela Lwowska Fala, Kapela ze Starego Lwowa oraz Zespół Pieśni i Tańca Kresy, Kabaret Weźżesz oraz Grupa Kuglarzy Akrobatów „Rympau Duo”. Festiwal zakończy koncert Ani Wyszkoni.

FESTIWAL KULTUR I KRESOWEGO JADŁA, plac za Kresową Osadą – PROGRAM:

14.00 Występy Zespołów Folklorystycznych , rozpoczęcie konkursów kulinarnych „Kresowe Jadło” i ” Tradycyjna potrawa na bazie miodu”
15.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
15.30 Prezentacje kulinarne :
– kuchni XVII wiecznej, czasów Jana III Sobieskiego
– restauracji ” Stary Lwów”
– kuchni węgierskiej
16.00 Występ kapeli „Lwowska Fala”
16.30 Gotowanie z gwiazdą Polsat Cafe- Anna Guzik
17.15 Występ kabaretu „Weźrzesz”
18.30 Rozstrzygnięcie konkursów kulinarnych
19.15 Biesiada u Króla Jana – tańce dworskie, pokazy zręcznościowe
20.00 Występ grupy akrobatyczno-kuglarskiej Rympau Duo
20.30 Występ Gwiazdy Festiwalu – Ania Wyszkoni

AH, elubaczow.com